栃麺とは？わかりやすく解説

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とち‐めん【栃麺／^×橡麺】

読み方：とちめん

あく抜きしたトチノキの実の粉を小麦粉やそば粉にまぜて、うどんのように作った食品。

渋谷十二鬼衆

ポコポッテイト

ベンジャミンウィテカー

あおによし

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