さがみ酒米研究会とは? わかりやすく解説

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さがみ酒米研究会

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/09 01:31 UTC 版)

泉橋酒造」の記事における「さがみ酒米研究会」の解説

関連団体平成9年発足した酒米栽培農家研究栽培会。泉橋酒造のための酒米一般米を栽培する栽培品種は、山田錦楽風舞、神力こしひかりなど。発足から8年間は永谷正治指導を受け、窒素成分抑えた栽培方法をとる。神奈川県農業技術センター海老名市JAさがみ等の協力のもと、減化学肥料、減農薬栽培取り組み冬期湛水などの研究神奈川県行っている(平成30年現在)。会員数7名、事務局JAさがみ内に置く。栽培面積38ヘクタール平成18年度 最優秀賞受賞神奈川県審査会集団営農の部)。

※この「さがみ酒米研究会」の解説は、「泉橋酒造」の解説の一部です。
「さがみ酒米研究会」を含む「泉橋酒造」の記事については、「泉橋酒造」の概要を参照ください。

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