CINNAMONとは? わかりやすく解説

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シナモン【cinnamon】

読み方:しなもん

クスノキ科常緑高木樹皮精油に甘い芳香があり、香辛料として利用されるセイロン島原産セイロン肉桂

香辛料の一。1の幹や根の表皮乾かしたもの。独特の甘味辛味とがある。

シナモンの画像
シナモンの樹皮
「シナモン」に似た言葉

シナモン

(CINNAMON から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/16 06:49 UTC 版)

シナモン: cinnamon)は、ニッケイ属(肉桂属、Cinnamomum)の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料である。一般には、北アメリカで最も多く流通するカシア[1]、日本で「ニッキ飴」の名称で知られる肉桂(にっけい、にっき)などと同じものである。




「シナモン」の続きの解説一覧

シナモン (曖昧さ回避)

(CINNAMON から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/20 10:10 UTC 版)

シナモン

しなもん
Cinnamon



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