原産と伝播とは? わかりやすく解説

原産と伝播

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/02 02:33 UTC 版)

キビ」の記事における「原産と伝播」の解説

東アジアから中央アジアにかけての大陸性気候温帯地域原産地考えられている。ただ起源ユーラシア大陸起源説東アジア起源説があるがはっきりしていない。 ヨーロッパ中央アジアインド中国など有史以前から広く栽培されていた。紀元前新石器時代からの人類食用穀物で、中国華北地方では、アワとともに古代主要穀物であった日本へは、アワヒエイネなどよりも遅く渡来した考えられている。『万葉集』キビ記述があるとおり日本では古くから親しまれており、童話桃太郎』の作中登場するキビダンゴは有名である。なお、北海道導入されたのは明治時代になってからである。

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原産と伝播

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/12 17:30 UTC 版)

モロコシ」の記事における「原産と伝播」の解説

原産地熱帯アフリカで、エチオピア原産地とする仮説が有力である。エジプトでは紀元前3世紀頃には栽培されていた。早い時期西アフリカ北アフリカインド伝播し、のちに中国東南アジアにも伝播して栽培種となった中国入った時期諸説紛々として不明だが、DNA分布からは950年頃と考えられている。古くは「蜀黍」(しょくしょ)と呼ばれたが、現代の中国名は「高粱」(こうりゃん、カオリャン)である。伝播以前文献にも蜀黍の名は見られるが、別の穀物指したらしい。18世紀には新大陸にも伝播し、1853年にはアメリカ合衆国栽培開始された。 日本には室町時代中国経由して伝来した五穀キビ)の一種としてモロコシタカキビ高黍)という名前での食用栽培のほか、サトウモロコシトウキビロゾク蘆粟)という名で、糖汁採取目的栽培行われてきた。

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