蜀黍とは? わかりやすく解説

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しょく‐しょ【××黍】

読み方:しょくしょ

モロコシの別名。


もろ‐こし【蜀黍/唐黍】

読み方:もろこし

イネ科一年草。高さ約2メートル円柱形で節があり、長大互生する。夏、の頂に大きな穂を出し赤褐色小さな実が多数できる。実は酒・菓子などの原料飼料にもする。アフリカ原産で、古くから作物として栽培高粱(コーリャン)。もろこしきび。たかきびとうきび。《 秋》

蜀黍/唐黍の画像
撮影おくやまひさし

蜀黍

読み方:モロコシ(morokoshi)

イネ科一年生作物


蜀黍

読み方:トウキビ(toukibi)

トウモロコシ別称
イネ科一年草園芸植物薬用植物

学名 Zea mays


蜀黍

読み方:モロコシ(morokoshi)

イネ科一年草

学名 Sorghum bicolor var.bicolor


蜀黍

読み方:モロコシ(morokoshi)

唐黍別称

季節

分類 植物


モロコシ

(蜀黍 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/17 06:57 UTC 版)

モロコシ(蜀黍、唐黍、学名 Sorghum bicolor)は、イネ科一年草C4植物穀物タカキビ(高黍)とも呼ぶ。外来語呼称にはコーリャン[1]: 高粱, gāoliáng[2]から)、ソルガム: sorghum)、ソルゴー: sorgo)がある。沖縄ではトーナチンと呼ばれる。


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