三省堂 大辞林 |
せいろう 0 【井楼】
せいろう 0 【青楼】
せいろう 0 3 【▽蒸▼籠】
せいろう ―らう 0 【清朗】
せいろう ―らう 0 【晴朗】
焼酎・泡盛用語集 |
蒸篭(せいろう)
飯を炊く道具。酒造用の甑は底に箕子(すのこ)を置き、その上に布を敷いてコメなどを乗せる。水を張った和釜(わがま)に小さな孔(あな)を開けた厚板(女郎板(じょうろういた))をかぶせ、甑を置き、釜をたたいて蒸気を甑に通して飯をたく。東アジアの焼酎は甑の上に冷水を張った大鍋(おおなべ)を置き、熟成醪(もろみ)を釜に入れ(固形醪は箕子の上に置く)蒸留する。
隠語大辞典 |
青楼
読み方:せいろう
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