だん‐ご【団子】
団子
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/12 02:58 UTC 版)
団子（だんご）とは、穀物の粉を水や湯を加えて丸め、蒸したりゆでたりしたもの[1]。
注釈
- ^ 前者の例として新潟県の「あんぶ」は団子・焼餅両方を指す。後者の例として東京周辺では「だんごもち」の呼び名が用いられる場合がある（ともに『日本民俗大辞典』「団子」項目より）。
出典
- ^ a b c 大辞林 第三版「だんご〔団子〕」- コトバンク 2020年4月3日閲覧
- ^ a b デジタル大辞泉「しとぎ〔粢・糈〕」 小学館 2015年9月22日閲覧
- ^ 百科事典マイペディア「しとぎ〔粢〕」 平凡社 2015年9月22日閲覧
- ^ 世界大百科事典 第2版「しとぎ〔粢〕」 平凡社、 2015年9月22日閲覧
- ^ 熊倉功夫『日本料理文化史 - 懐石を中心』人文書院、2002年
- ^ 狩谷棭斎『箋注倭名類聚抄 - 第四巻』印刷局、1883年
- ^ 『厨事類記』国際日本文化研究センター 2015年9月22日閲覧
- ^ 世界大百科事典『団喜』 - コトバンク
- ^ 一例として参宮街道の状況を挙げる。堀田千津子「伊勢参宮街道における餅」『日本調理科学会誌』第31巻第4号、日本調理科学会、1998年11月、351-355頁、doi:10.11402/cookeryscience1995.31.4_351、ISSN 13411535、NAID 110001172269、2020年8月11日閲覧。
- ^ a b 和菓子の絵事典 P.27
- ^ 静山松浦清 甲子夜話続篇3
- ^ （東北を消費！2）福島県郡山と三春に桜を見に行きましたからだにいいこと「編集部 きまま日記」
- ^ 特産品 横手の花見だんご 横手観光協会
- ^ 泥だんご - 京都教育大学幼児教育科HP
[続きの解説]
団子
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/02/23 10:05 UTC 版)
団子の甘味や香りを生かす為に、焼き上げたもの。醤油などで味付けしたものは醤油だんごなどと呼ぶ。
※この「団子」の解説は、「白焼き」の解説の一部です。
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団子
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/12/09 01:39 UTC 版)
父が息子に団子を買い与える場面もある。先に父が団子を散々舐めて、蜜を舐め終えた団子を息子に渡す。この場面を、汚くて不快であり、話すべきではないとする意見もあり、この部分を割愛する落語家も多い。また、その逆にすっかり舐め終えた団子をまた蜜壷に漬けて子供に渡す場面までを面白おかしく演じ、そこでオチにつなげてしまう落語家も多い。 春風亭一之輔は、この団子の場面を膨らませて大岡裁き物の新作「団子屋政談」を演じている。
※この「団子」の解説は、「初天神」の解説の一部です。
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団子
「団子」の例文・使い方・用例・文例
- すぐに団子屋の角を右に曲がる
- そこで食べたみたらし団子はとてもおいしかった。
- 私はそこでみたらし団子を食べることが好きです。
- 私はそこで食べるみたらし団子が大好きです。
- 私は団子を貰えて嬉しいです。
- これらの団子はとてもおいしい。
- えびの団子の汁物を作った
- 瞬くうちにテニスボール大の団子が消え去った。
- 黍団子一つください。
- 花より団子。
- 7 人の走者が団子になって走っています.
- 花より団子.
- 花より団子
- 団子を丸める
- ゆで団子は、生の生地のどっしりした部分であった
- 長い団子鼻があるボルネオ猿
- 湯で団子はドーナツの前進だった
- 魚の薄片・マッシュポテトの揚げ団子やパテ
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団子と同じ種類の言葉
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