couscousとは? わかりやすく解説

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クスクス【couscous】

読み方:くすくす

北アフリカ料理の一。小麦などの粗びき粉をそぼろ状にして蒸したもの。また、それにシチュースープかけたり、肉や添えたりした料理

クスクスの画像
調理前のクスクス
クスクスの画像



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