ホケイチク

植物図鑑

ホケイチク (哺鶏竹)

●中国の中東部、江蘇省南部から浙江省北部が原産です。成長が早く、桿の直径７～８センチ、高さは１２メートルほどになります。葉は大きくて垂れ下がり、節には白い環紋があります。また時折、桿にクリーム色の縦縞がはいることがあります。４月下旬にでるタケノコは苦みがなく食用にされます。別名で「ハクホケイチク（白哺鶏竹）」とも呼ばれます。
●イネ科マダケ属のタケ類で、学名は Phyllostachys dulcis。英名は Sweetshoot bamboo。

イネのほかの用語一覧

ホウライチク：	鳳来竹  鳳翔竹
マコモ：	真菰
マダケ：	ホケイチク  亀甲竹  光竹  六折れ竹

>>マダケカテゴリの他の用語