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アラキドン酸 (AA, 20:4)

多価不飽和脂肪酸で、必須脂肪酸のひとつ。動物細胞のリン脂質の構成要素で、動物やヒトの脂肪細胞にみられ、肝臓・脳・腺組織にも存在する。リン脂質やジアシルグリセロール、あるいは必須脂肪酸のリノレン酸から合成され、プロスタグランジン・トロンボキサン・ロイコトリエンの生合成に必要とされる。

名前Arachidonic acid
アラキドン酸

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