16世紀説

ウィキペディア小見出し辞書

16世紀説

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/12 17:36 UTC 版)

「リキュール」の記事における「16世紀説」の解説

豊臣秀吉の時代に、宣教師が「利休酒」というリキュールを持ち込んだとする説。「宣教師らが葡萄酒や利休酒を用いて改宗させようとしている」という記述があり、これが日本のリキュールの原初だとする。