麺翁百福亭
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/06 05:07 UTC 版)
「安藤百福発明記念館 大阪池田」の記事における「麺翁百福亭」の解説
2002年（平成14年）から2008年（平成20年）11月までの期間、百福の名を冠したラーメン屋「麺翁百福亭（めんおう ももふくてい）」が、博多一風堂の代表者・河原成美のプロデュースにより、当館の近隣にて営業していた。これは、もし安藤百福がインスタントラーメンではなく、お店のラーメンを作っていたとしたらどのようなラーメンを作ったかという仮定のもと、チキンラーメン風味の「百福元味」、カップヌードル風味の「百福新味」などを提供。日清食品と一風堂の共同経営で、安藤百福も同店を訪れた。 なお、2008年（平成20年）12月以降、同店は日清食品の手を離れ、博多一風堂の一店舗（池田店）として現在も同地で営業中である。
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