飯塚隆太
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飯塚 隆太(いいづか りゅうた、1968年11月20日 - )は、新潟県十日町市生まれの日本の料理人。ミシュランガイド東京2つ星「Restaurant Ryuzu」のオーナーシェフである。
- ^ 飯塚隆太シェフプロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん
- ^ a b c d ARITAが見据えるこれからの400年料理人が紐解くARITAの可能性「Ryuzu(リューズ)」飯塚隆太シェフ編 The cuisine press by 料理通信
- ^ えちごトキめきリゾート雪月花 - 公益財団法人日本デザイン振興会。「概要」節の「ディレクター」の中に飯塚の名前が含まれている。
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