銀河のしずく
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/03/25 01:14 UTC 版)
銀河のしずく (ぎんがのしずく)は、日本のイネの品種名および銘柄名。岩手県中央部向けの良食味米品種である。2017年(平成29年)発売の金色の風とで、食味の異なる金銀の2品種が揃った[1][2]。
- ^ “米のヒット甲子園2016大賞米は「銀河のしずく」今一番食べてほしい米が決定”. 日経トレンディ (2016年11月25日). 2018年2月28日閲覧。
- ^ “銀河のしずく誕生秘話 食味ランキングで特Aを獲得していながらも、常に二番手の評価だった岩手県が、米どころ復権のため、遂に本気を見せた!”. 「ごはん彩々」. 2018年2月28日閲覧。
- ^ “参考品種”. 日本穀物検定協会. 2018年2月28日閲覧。
- ^ “北陸208号”. 2018年2月28日閲覧。
- ^ “奥羽400号”. 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構. 2018年2月28日閲覧。
- 1 銀河のしずくとは
- 2 銀河のしずくの概要
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