重曹やベーキングパウダーで膨らませるもの
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/19 02:16 UTC 版)
「ケーキ」の記事における「重曹やベーキングパウダーで膨らませるもの」の解説
バターケーキパウンドケーキ（昔は卵とバターを泡立てて膨らませていた） マドレーヌ フィナンシェ バントケーキ パンケーキ（フライパンで焼いたもの） ショートケーキ - アメリカ合衆国などでショートケーキと呼ばれるもので、日本におけるいわゆるイチゴのショートケーキ（ガトー・オ・フレーズ）のことではない。該当記事参照のこと。 キングケーキ ジャーマンケーキ マフィン ウェルシュケーキ クレイジーケーキ アメリカのショートケーキ パンケーキ（ホットケーキ） イチゴのショートケーキとチーズケーキ
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