裏料理界
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 03:20 UTC 版)
「料理で人を支配する」を理念とした中国料理界の極道とも呼ばれる組織。本拠地は梁山泊で構成人員は五千人。五大猛厨師「五虎星」の指揮の下、表の料理界、中国全土を支配することを目的として暗躍、「伝説の厨具」を狙っている。
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裏料理界
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麟厨師以上の所属者は『水滸伝』に登場する百八星の綽名に由来する異名を持つ。特に、エンセイ（燕青）のように異名だけでなく名前も『水滸伝』の登場人物そのままの人物もいる。
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