線維とは? わかりやすく解説

線維、繊維

【仮名】せんい
原文fiber

食物成分では、果実野菜豆類全粒穀物などの消化できない成分のこと。食物線維の摂取が、がんの予防に有効となる可能性がある。身体の成分では、筋線維神経線維など、糸状長い細胞構成される組織のことを指す。




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