殺菌法による区分
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/11/23 02:35 UTC 版)
「スタイル (ビール)」の記事における「殺菌法による区分」の解説
この分類は国によって異なる ナチュラルビール プロセスビール - 加熱殺菌を行ったビール ドラフトビール - 加熱処理を行わず、樽詰めされたビール 生ビール - 加熱処理をせず濾過による減菌処理を行ったビールを指す、日本の分類。
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