出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/05 08:14 UTC 版)
「焼き鳥」の記事における「寒河江市・西村山郡（山形県）」の解説
山形県の寒河江市および西村山郡のやきとり屋では豚肉を使用したものが一般的である。豚足の塩ゆでを提供する店も多い。寒河江祭りに合わせて各店舗が駅前に出店を出す「やきとりBar（バル）」が開催される（2014年9月13日）。寒河江市HP
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