国際連合食糧農業機関の指標
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/11 16:42 UTC 版)
「食料自給率」の記事における「国際連合食糧農業機関の指標」の解説
国際連合食糧農業機関（FAO）のwebサイトにあるFood Balance Sheet: A Handbook（食品バランスシートハンドブック）IV. Applications and Uses for Food Balance Sheets Data（4章 食糧バランスシートデータへの応用と用途）には以下の4種類をあげている。 Standardization of Food Balance Sheets（標準化した食品のバランスシート） Import Dependency Ratio（IDR、輸入依存率）- 計算式：IDR=（輸入:Imports÷（生産:production＋輸入:imports－輸出:exports））×100 Self-Sufficiency Ratio（SSR、自給率）- 計算式：SSR=（生産:production÷（生産:production+輸入:Imports－輸出:exports））×100 Analysis of the Pattern of Per Caput Food Supply（食品供給のパターン分析）
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