和久傳の森・その他の活動
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/09 18:24 UTC 版)
画像提供依頼:和久傳の森の画像提供をお願いします。(2019年7月) 創業の地、京丹後の久美浜町にて地域活性事業として物販商品の工房の開設や、米、野菜や果物などの栽培を行っている。2016年(平成28年)、生産したイセヒカリの無農薬米を、京丹後市弥栄町の竹野酒造に託し、和久傳オリジナル酒「丹」が誕生する。同年10月1日、室町和久傳で「京丹後の食材とお酒を愉しむ会〈竹野酒造〉×〈京都和久傳〉」と題した食事会を開催、竹野酒造の杜氏行待佳樹が講話するとともに、「丹」をはじめとする竹野酒造の酒が提供された。2018年(平成30年)6月には、京都和久傳でも開催された。
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