上山勝也とは? わかりやすく解説

上山勝也

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/01/25 09:41 UTC 版)

上山 勝也(うえやま かつや、1961年[1] - )は、日本実業家串カツチェーン「だるま」を運営する株式会社一門会の代表取締役社長兼会長である。

人物

大阪市生野区出身[1]。だるまの3代目大将が病に倒れ閉店危機になった際に上山と共にだるまの常連客であった浪速高校及び近畿大学ボクシング部の先輩である赤井英和からだるまを継ぐように説得される[2]。そして当時勤めていた保険会社を辞め3代目大将の下で修行した後に4代目大将となる[3]。その後は日本国内のみならず海外出店するまでに成長させる[4]

また社会貢献の一環として職親プロジェクトに参加している[5]

略歴

著書

  • 『二度づけはあきまへん 新世界だるまが歩んだ90年』(幻冬舎、2021/11/22)

脚注


上山 勝也(うえやま かつや)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/16 04:14 UTC 版)

龍が如くシリーズの登場人物」の記事における「上山 勝也(うえやま かつや)」の解説

『5』の秋山のサブストーリー登場した串カツ専門店串かつ だるま」の会長煙草ポイ捨てをしたチンピラ注意していた事でチンピラ因縁付けられところを秋山助けられた事で知り合うその後別のサブストーリーで新メニュー開発のために全国巡業中に神室町秋山再会し、各主人公達から得た案から新メニュー開発成功する

※この「上山 勝也(うえやま かつや)」の解説は、「龍が如くシリーズの登場人物」の解説の一部です。
「上山 勝也(うえやま かつや)」を含む「龍が如くシリーズの登場人物」の記事については、「龍が如くシリーズの登場人物」の概要を参照ください。

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