三笠 絵美理(みかさ えみり)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/22 03:39 UTC 版)
「神の雫」の記事における「三笠 絵美理(みかさ えみり)」の解説
アングレームの元シェフ。幼少の頃、両親と食べに行ったパリの16区にあった、後に夫になるルイがソムリエとして働いていた店が、彼女のフレンチシェフとしての原点。東京ダイン&ワイン後にアングレームを辞めた後、フランスに渡り、ルイと結婚して、幼少の頃に訪れたレストランでシェフとして働く。私生活ではルイと結婚した。
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