ロシュフォール10(Rochefort10) 《Merveille》
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/20 15:16 UTC 版)
「ロシュフォール (ビール)」の記事における「ロシュフォール10(Rochefort10) 《Merveille》」の解説
アルコール度数11.3%。王冠、ラベルのマークは青紫色。液色はダークブラウン。二次発酵時にキャンディーシュガーを投入している。8にイチジクの実のような芳香とコーヒーリキュールに似た後味を加えたような、さらに濃厚で深い味となっている。ブランデーのようなアルコールの風味がありクセが強い。
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