ラムチョップ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/01/05 13:39 UTC 版)
ラムフレンチラックを肋骨ごとにカットしたもの。ステーキ、ジンギスカンなどに使われる。
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ラムチョップ(Lamb Chop)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/05 05:00 UTC 版)
「ボールドルーラー」の記事における「ラムチョップ(Lamb Chop)」の解説
1960年4月9日生まれの牝馬。母シープスフット、母父カウントフリート。初年度産駒16頭のなかで最も活躍した馬で、コーチングクラブアメリカンオークスやモンマスオークスなど23戦12勝、総獲得賞金324,032ドルを獲得した。1963年最優秀3歳牝馬。しかし、競走生活中に脚の骨を折って安楽死処分されている。
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