ベネジクト
ベネジクト液
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/09/14 02:33 UTC 版)
ベネジクト液(ベネジクトえき、Benedict's reagent)とは、還元性を持つ糖である還元糖(グルコース、麦芽糖、乳糖、果糖、ガラクトースなど)を検出するために用いられる指示薬である。ベネディクト液(ベネディクトえき)、ベネジクト溶液(ベネジクトようえき)、ベネジクト試薬(ベネジクトしやく)ともいう。名称は開発者のスタンレー・ロシター・ベネディクトに由来する。
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