プレミア★グルメアカデミー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/11 08:28 UTC 版)
「土曜はダメよ!」の記事における「プレミア★グルメアカデミー」の解説
毎回、一つの料理をプロの料理人と「ママグルメ」と呼ばれる一般主婦がそれぞれ作り、スタジオに持ち込まれた2皿の同じ料理をスタジオ出演者が食べ、どちらがプロの料理かを当てるコーナー。このコーナーに出演したママグルメたちのテクニックをまとめたレシピ本『「土曜はダメよ!」プレミア・グルメアカデミー ママの知恵レシピ集』が2004年12月に講談社から出版された(ISBN 978-4063527261)。
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