チョコレートマカロンとは? わかりやすく解説

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チョコレートマカロン (仏:macaron au chocolat、英:chocolate macaron)

粉末アーモンド砂糖卵白ココア混ぜた生地中に、ガナッシュチョコレートが詰まった口当たりの軽いフランス菓子です。 チョコレートマカロン




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