チョウミリョウとは？わかりやすく解説

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デジタル大辞泉

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ちょうみ‐りょう〔テウミレウ〕【調味料】

読み方：ちょうみりょう

１調味に使う材料。砂糖・味噌・醤油・塩・酢など。

２ ⇒うまみ調味料

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