スタロブルノとは? わかりやすく解説

スタロブルノ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/30 05:07 UTC 版)

チェコのビール」の記事における「スタロブルノ」の解説

スタロブルノ(英語版)は、南モラヴィア州ブルノ作られるビール銘柄IGNITE田原氏の記事には"スタロブルノ(Starobrno)は「ブルノの泉」の意味"と記載されているが, 正しくは「古きブルノ(staro: old)」である。これは、他の銘柄"staropramen" = 古い泉, と混同したためと考えられる修道院スタイルビール多くの人から不評を買うことが多いが、そうした意見対しスタロブルノ責任者のコウツキー氏は、「過去経験から美味しくないというイメージを持つ人が多いが、現在では味の改善行なっている。改め試してもらいたい。」と述べている。 毎年イースター期間の聖木曜日最後の晩餐が行われた日)に限定緑色ビール販売する。これはチェコ語聖木曜日を"Green Thursday"(zelený čtvrtek)と呼ぶことに由来する聖パトリックの祝日飲まれるものとは無関係である。

※この「スタロブルノ」の解説は、「チェコのビール」の解説の一部です。
「スタロブルノ」を含む「チェコのビール」の記事については、「チェコのビール」の概要を参照ください。

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