カルロス田中 - 岡本義寅
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/18 19:18 UTC 版)
「こころ (2003年のテレビドラマ)」の記事における「カルロス田中 - 岡本義寅」の解説
在ブラジル日系人四世。「きよ川」ブラジル支店でいづみが育てた板前。彼女の命で来日し、「きよ川」本店の板場を手伝う。「串打ち三年、裂き八年、焼き一生」と言われる世界で、経験僅か1年で見事な腕前を披露し、板場のスタッフを驚愕させる。陽気な性格で、鼻歌を歌いながらサンバのリズムで軽快に鰻を捌く。
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