オオシビレタケとは? わかりやすく解説

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オオシビレタケ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/30 04:36 UTC 版)

オオシビレタケ(学名:Psilocybe subaeruginascens)は、モエギタケ科シビレタケ属に属し、幻覚成分であるシロシビンを含有する。異名ワライタケモドキ。本きのこは Psilocybe subfimetariaPsilocybe stuntziiと密な関係にある。


  1. ^ a b c d e 長沢栄史『日本の毒きのこ』学習研究社、2009年、増補改訂版、136、269頁。ISBN 978-4-05-404263-6
  2. ^ a b c d e 足達雅之「オオシビレタケによる食中毒」『食品衛生学雑誌』第29巻第5号、1988年、 360-361頁、 doi:10.3358/shokueishi.29.360NAID 130003692846
  3. ^ 登田美桜、畝山智香子、豊福肇、森川馨「わが国における自然毒による食中毒事例の傾向(平成元年~22年)」『食品衛生学雑誌』第53巻第2号、2012年、 105-120頁、 doi:10.3358/shokueishi.53.105NAID 130002109174
  4. ^ http://www.sporeworksgallery.com/Stuntzae
  5. ^ No.1387 毒キノコの誤食による食中毒事件について(群馬県)”. 国立保健医療科学院 (2016年3月8日). 2017年12月5日閲覧。


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