アルヴァレス

焼酎・泡盛用語集

アルヴァレス（あるばれす）

ポルトガルの貿易商人。天文一五（1546）年、薩摩半島南端揖宿（いぶすき）郡山川（やまかわ）地方に滞在し、罪を犯し役人に追われるアンジローを助けザビエルに引き会わせるとともに、ザビエルの依頼を受けて「日本の諸事に関する報告」を執筆する。キリスト教日本布教の陰の功労者。この報告は来日経験を持つヨーロッパ人が書いた最初の本格的な日本情報であるが、この中に当時、飲み物としてコメからつくる｢orraqua｣（オラーカ）のあったことが記されている。オラーカとはアラックのことで、これは、九州本土における焼酎の存在を示す最も古い記録である。