なっとうとは? わかりやすく解説

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なっとう 【納豆】

大豆塩辛く煮て発酵させた納豆(糸引き納豆は別)は、中国の寺で作られたといい、日本でも大寺作り寺納豆の語がある。また納所の語と関係あるのではとの説もある。→ 納所




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