どら焼きとホットケーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/05 18:48 UTC 版)
「ホットケーキ」の記事における「どら焼きとホットケーキ」の解説
大正時代には現在と同様のホットケーキのようなどら焼きが誕生したとされる。第二次世界大戦後しばらくはどら焼きとホットケーキは混同されていたようであり、長谷川町子の漫画『サザエさん』にてサザエが「どら焼きを焼く」と言ってホットケーキを焼いていたシーンが描写されている。 どら焼きを製造する和菓子店の系列カフェでは、時間限定で焼き立てのどら焼きの皮をパンケーキとして提供しているところもある。
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