すふれとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > すふれの意味・解説

デジタル大辞泉

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スフレ【(フランス)soufflé】

読み方：すふれ

《ふくらんだ、の意》卵白などを泡立てて加え、ふんわりと仕上げた菓子や料理。チーズスフレなど。

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スフレ

スフレ

スフレ

吹きガラスのビーズ。
中が大きな空洞があり、ガラスがとても薄く、壊れやすいビーズです。
非常に軽く、割れやすい、繊細なビーズのため、腕につけるリングやブレスレットには向いていません。

関連用語：吹きガラスビーズ，ブロービーズ

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