甘草抽出物

PDQ®がん用語辞書

甘草抽出物

【仮名】かんぞうちゅうしゅつぶつ
【原文】licorice root extract

乾燥させた甘草（Glycyrrhiza glabra）という植物の根から調整される物質。医薬品や飲料や甘味料に香料として用いられているほか、がん治療の分野でも研究されている。甘草抽出物は数種の化合物を含んでおり、炎症を抑えたり、特定の細菌やウイルスを死滅させたり、エストロゲンや他のホルモンと類似の作用を示したりし、さらに、がん細胞を殺傷する効果も考えられている。抗酸化物質の一種である。