お事汁とは? わかりやすく解説

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おこと‐じる【御事汁】

読み方:おことじる

御事始め御事納めの日にこしらえた味噌汁里芋・ごぼう・大根・小豆人参・くわい・焼き栗焼き豆腐などを入れたもの。御事煮。


お事汁

読み方:オコトジル(okotojiru)

江戸などで十二月八日事始め二月八日事納めの日に作った味噌汁

季節 新年、冬、春

分類 人事



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