オコトジルとは？ わかりやすく解説

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おこと‐じる【▽御事汁】

読み方：おことじる

御事始め・御事納めの日にこしらえた味噌汁。里芋・ごぼう・大根・小豆・人参・くわい・焼き栗・焼き豆腐などを入れたもの。御事煮。


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オコトジル

東京方言意味・用例等
オコトジル冬至の日、味噌汁の中に小豆や団子やいろいろ入れて煮たもの」

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お事汁

読み方：オコトジル（ｏｋｏｔｏｊｉｒｕ）

江戸などで十二月八日の事始めと二月八日の事納めの日に作った味噌汁

季節 新年、冬、春

分類 人事


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