「おむし」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

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お‐むし【^▽御蒸し】

読み方：おむし

京ことば

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京ことば	意味
おむし	みそ

大阪弁

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大阪弁	訳語	解説
おむし	みそ	御蒸し。かなり古い女房言葉。使っている人はまずいない。「おむしのおつい」で、みそ汁のこと。

高松の方言

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方言	意味
おむし(調味料)	味噌(みそ)。原料の麹(こうじ)と大豆に塩を加え，桶に容れて味をならす。その「ならす」ことを「蒸(む)す」といい，「お」の美称をつけたものである。

隠語大辞典

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読み方：おむし

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