バター 代用バター

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バター

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/17 08:04 UTC 版)

バター（英: butter）とは、牛乳から分離したクリームを練って固めた食品である。漢字名は「牛酪（ぎゅうらく）」と言う。