High Ball

実用日本語表現辞典

ハイボール

英語：highball

ハイボール（highball）とは、アルコール飲料をソフトドリンクで割ったカクテルの総称である。とりわけ「ウイスキーのソーダ割り」を指す場合が多い。とはいえ、いわゆる「酎ハイ」「コークハイ」などのように、ベースや割り材の異なるハイボールが数多くある。

2000年代後半以降「角ハイボール」の拡販によってハイボールの飲み方を広く一般に普及・浸透させたといえるサントリーは、ハイボールを作る際の比率を「ウイスキー1：ソーダ3～4」としている。さらにソーダ水をトニックウォーターやジンジャーエールに替えても美味しいとも述べている。

ハイボールの語源（由来）については諸説あるが、他のカクテル名の由来譚と同様、どれも眉唾くさい。

「酎ハイ」は焼酎を炭酸水（ソーダ水）で割ったハイボールである。シロップを足して各種フレーバーを加えた製品も多い。

「コークハイ」はウィスキーのコカ・コーラ割りである。ウイスキーの代わりにラム酒をベースとした場合「キューバ・リブレ」と呼ばれるカクテルになる。

（2020年9月12日更新）

デジタル大辞泉

ハイボール【highball】

読み方：はいぼーる

ウイスキーなどを炭酸水で割り、氷を浮かべた飲み物。

カクテル用語

ハイボール（Highball）

日本では、ウイスキーのソーダ割りだけをいうように思われがちだが、もともと、スピリッツをはじめあらゆる酒がベースになり、ソーダだけでなく、ジンジャー・エール、トニック・ウォーター、ジュース類など、各種のドリンクで割ったものをハイボールという。Highballの語源は、ゴルフ用語のハイ・ボール（High‐ball：高い球）からきたという説がある。これは、イギリスのあるゴルフ場のカウンターでウイスキーを飲んでいた人が、急に自分の打つ順が来たことを知らされ、慌ててそばにあったチェーサーにウイスキーをあけ飲んだところ非常においしかった。そこに、たまたまハイ・ボールが飛んできたので、この名前をつけたという。他にも、かつてのアメリカの鉄道で使われていたハイ・ボール信号機からきたという説など、諸説ある。

ウィキペディア

ハイボール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/12 02:26 UTC 版)

ハイボール (Highball) とはカクテルの名称。ウイスキーをソーダ水（炭酸水）で割ったもの（ウイスキー・ソーダ）が元祖であるが、広義ではスピリッツ、リキュールをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったもの全般を指す。日本では焼酎やウォッカなどをベースとしたカクテルを焼酎ハイボール（チューハイ）と呼んでいる。