スピリッツとは?

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スピリッツ [2] 【spirits】

蒸留酒酒税法上では,ウイスキー・ブランデー・焼酎リキュール類を除いた蒸留酒一般には,ジン・ウオツカなどの強い酒をいう。スピリット

スピリッツ

日本酒税法によればスピリッツ類は「スピリッツ」と「原料用アルコール」という品目分類されており、ジンウオツカラムテキーラがスピリッツに該当します。
味の分類でいうと、焼酎ウイスキー類該当しない酒類で、エキス分2度未満蒸溜酒のことをスピリッツということ出来ますが、ただし、英語のスピリッツは本来「度数の高い蒸溜酒」を意味しており、ウイスキーブランデーもこれに含まれています。

スピリッツ(すぴりっつ)

語源酒の精spirit(すぴりっと))で、国際的にはすべての蒸留酒を意味し、その色調によってダーカー・スピリッツとホワイト・スピリッツ大別される。一方わが国酒税法では徴税立場から、焼酎・ウイスキー・ブランデーを除くエキス分2%未満蒸留酒、すなわちジン・ラム・ウォッカ・テキーラなどを指す。

スピリッツ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/02/22 01:20 UTC 版)

スピリッツ (Spirits)




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