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ふ 0 【▼麩】
ふすま 0 3 【▼
/▼麩】
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麩
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/11/21 04:51 UTC 版)
麩（ふ、セイタン）は、グルテンを主原料とした加工食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつである。
[続きの解説]
漢字辞典 |
出典：漢字辞典 |
麩
麸
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