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中華丼
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/10/03 08:33 UTC 版)
中華丼（ちゅうかどん）とは御飯の上に餡かけ肉野菜炒めを載せた日本の丼料理である。中華飯（ちゅうかはん）、八宝飯（はっぽうはん）ともいう。広東料理の影響を受けて作られたものだが、現在も一般に中国でこの料理が食されることはない。
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「中華丼」の続きの解説一覧
- 1 中華丼とは
- 2 中華丼の概要
固有名詞の分類
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