総硬度とは? わかりやすく解説

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総硬度

総硬度は、水中のカルシウムイオン及びマグネシウムイオンの量を、これに対応する炭酸カルシウムの量に換算して表したものです。一般には、石鹸の洗浄効果を阻害する能力を示したもので、高い数値のものを硬水、低い数値のものを軟水と呼んでいます。また、硬度は水の味に影響を与え、硬度の高い水は口に残るような味がし、硬度の低い水は淡白でコクのない味がします。おいしい水の条件としては、総硬度で10~100mg/リットル程度といわれています。水道水質基準では、「300mg/リットル以下」と定められています。




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