トリプシン

生物学用語辞典

トリプシン

英訳・(英)同義/類義語：trypsin

分子量約23000のセリンプロテアーゼの一種で、不活性型前駆体のトリプシノーゲンとして膵臓から分泌され、自己限定分解によって活性型のトリプシンとなる。生物実験では、アルギニン、リシンのC末端側を特異的に加水分解することを利用してタンパク質の構造解析に利用するほか、付着性細胞の継代などに用いられる。