serine

デジタル大辞泉

セリン【serine】

読み方：せりん

アミノ酸の一。たんぱく質中に広く分布し、特に絹糸たんぱく質のセリシン・フィブロインなどに多い。

日本化学物質辞書Web

セリン

分子式：	C3H7NO3
その他の名称：	L-Serine、3-Hydroxy-L-alanine、(2S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid、3-Hydroxyalanine、Serine、(2S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid
体系名：	(S)-2-アミノ-3-ヒドロキシプロピオン酸、L-Ser-OH、(S)-2-アミノ-3-ヒドロキシプロパン酸、セリン、L-セリン、3-ヒドロキシ-L-アラニン、(2S)-2-アミノ-3-ヒドロキシプロパン酸、(2S)-2-アミノ-3-ヒドロキシプロピオン酸、3-ヒドロキシアラニン

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生物学用語辞典

セリン

英訳・(英)同義/類義語：serine, Ser, S , Ser, serine

タンパク質を構成するαアミノ酸の一つで、分子中にOH基を１個もつ。略号はSer, S

ウィキペディア

セリン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/15 23:23 UTC 版)

セリン (serine) とはアミノ酸の1つで、アミノ酸の構造の側鎖がヒドロキシメチル基（–CH₂OH）になった構造を持つ。Ser あるいは S の略号で表され、IUPAC命名法に従うと 2-アミノ-3-ヒドロキシプロピオン酸である。セリシン（絹糸に含まれる蛋白質の一種）の加水分解物から1865年に初めて単離され、ラテン語で絹を意味する sericum からこの名がついた。構造は1902年に明らかになった。