レモンバーム
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/05 05:11 UTC 版)
レモンバーム（英語：Lemon balm、メリッサ、学名：Melissa officinalis）は、シソ科の多年生のハーブ。南ヨーロッパ原産[2]。和名はコウスイハッカ（香水薄荷）[3]、セイヨウヤマハッカ（西洋山薄荷）[2]、コウスイヤマハッカ（香水山薄荷）[2]、メリッサソウ[1]。食べ物や飲料の香り付けや、ハーブとして医療に利用されてきた。
- ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Melissa officinalis L.” (日本語). BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年4月26日閲覧。
- ^ a b c d e 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 177.
- ^ a b c d e f g 主婦の友社編 2011, p. 261.
- ^ a b レスリー・ブレムネス 編 『ハーブ事典』 樋口あやこ 訳、文化出版社、1999年[要ページ番号]
- ^ 松村一男 著 『図解 ギリシア神話』 西東社、2011年[要ページ番号]
- ^ 永岡治 著『クレオパトラも愛したハーブの物語 魅惑の香草と人間の5000年』 PHP研究所 1988年 p206-207
- ^ a b c マリア・リス・バルチン 著 『アロマセラピーサイエンス』 田邉和子 松村康生 監訳、フレグランスジャーナル社、2011年[要ページ番号]
- ^ 基本ハーブの事典 東京堂出版 北野佐久子 2005年 p229
- ^ “レモンバーム”. みんなの趣味の園芸. NHK出版. 2021年1月3日閲覧。
- ^ 『アロマテラピー・バイブル』 塩屋紹子 監修 成美堂出版 2009年 p57
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- 1 レモンバームとは
- 2 レモンバームの概要
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