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hydrosulfiteとは？わかりやすく解説

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ハイドロサルファイト【hydrosulfite】

読み方：はいどろさるふぁいと

１亜ジチオン酸ナトリウムの二水和物の俗称。無色の結晶。動物性繊維や油脂など食品の還元剤、酸素吸収剤などに使用。化学式 Na₂S₂O₄・2H₂O

２亜ジチオン酸塩、またはそのホルマリン誘導体の総称。

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次亜硫酸ナトリウム

分子式：	Na₂O₄S₂
その他の名称：	ハイドロサルファイト、Hydrosulfite、Sodium dithionite、亜ジチオン酸ナトリウム、Sodium hydrosulfite、ナトリウムハイドロサルファイト、次亜硫酸ナトリウム、Sodium hyposulfite、Hyposulfurous acid disodium salt、Dithionous acid disodium salt
体系名：	亜ジチオン酸二ナトリウム、次亜硫酸ジナトリウム、亜ジチオン酸ジナトリウム

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